Bebida vegetal:
4 tazas / 1 litro
Equipamiento especial:
- recipiente de vidrio o cerámica
- licuadora
- bolsa (en caso de querer separar la pulpa y utilizar para postres)
- botella
Ingredientes:
- 1 taza de frutos secos ó copos de avena ó 3⁄4 taza de semillas (asegúrese de que los frutos secos / semillas sean crudos, orgánicos y no hayan sido procesadas)
- 4 tazas / 1 litro de agua no clorada (elija agua natural o agua filtrada)
- Edulcorante a elección, como 2 dátiles, miel, jarabe de arce… (opcional)
Direcciones:
- Coloque los frutos secos, avena o las semillas en un recipiente de vidrio o cerámica y cubra con abundante agua. Escurrir y enjuagar bien.
- Mezcle los frutos secos, avena o semillas y el edulcorante en una licuadora.
- Conserve la bebida en una botella con cierre en la nevera por 3-4 días.
Nutricionista. Estefania Fuentes
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