EL FUTURO DE LA NUTRICIÓN

Nuestra filosofía

Equilibrio “cuerpo, mente y espíritu”

La forma cómo nos alimentamos de comida, pensamientos y emociones determina nuestro estado de salud. Sólo sí somos conscientes de nuestros requerimientos biológicos, podremos aceptar la enfermedad y convivir en armonía con el medio ambiente.

Así que por qué no cuidarla?

  • Nutrición saludable
  • Terapias naturales
  • Reeducación de hábitos
  • Equilibrio interior
  • Rejuvenecimiento
  • Potencial personal y profesional
  • Acompañamiento reflexivo y creativo
  • Fitness
Estefania Fuentes

Nuestra fundadora

Estudié Nutrición Humana y Dietética y hasta ahora trabajo en el sector clínico.

Cuando finalicé la carrera, tuve la suerte de ser voluntaria en varios hospitales de Medicina Ayurveda en India. Allí estuve, descubriendo mi pasión por la vida saludable y la alimentación vegetariana.

Me formé como Naturópata, y Masaje Ayurveda y comencé a ofrecer consultoría, tratamientos, talleres y conferencias sobre Salud Natural.

En 2017, me formé como Mindfulness Coach a través de International Coach Federation, también tuve la alegría de conocer la Alimentación Viva y formarme en el Instituto Ann Wigmore de Puerto Rico.

En 2018, me formé en Terapia de Flores de Bach, en el prestigioso Centro de Bach, con sede en Oxford.

Ése mismo 2018 viajé a Canadá; dónde me certifiqué como Guía de Terapia Forestal, actualmente organizo periódicamente paseos guiados de Terapia Forestal en Sierra Espuña.

Desde 2018 realizo consulta online en mi página web stefaniafuentes.es

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Especialista en

Salud Holística

En el 1946, la Organización Mundial de la Salud (OMS) conceptualizó a la salud como “un completo estado de bienestar físico, mental y social y no meramente la ausencia de enfermedad o incapacidad”. Esta definición circunscribe a la salud dentro de un triángulo, siendo sus extremos las dimensiones físicas, mentales y sociales. No sería hasta 1992 cuando un investigador agregó a la definición de la OMS: “y en armonía con el medio ambiente”, ampliando así el concepto.

Sin embargo, el concepto de salud debe tomar en cuenta al ser humano como un ser total. De este principio surgió el término de Salud holística. Este enfoque del concepto de salud vislumbra las dimensiones físicas, mentales, sociales, emocionales y espirituales de manera interdependientes e integradas en el ser humano, el cual funciona como una entidad completa en relación al mundo que le rodea.

Fundamentalmente, la salud holística posee las siguientes características:

  • Positiva. Se vislumbra la salud desde una perspectiva positiva.
  • Bienestar. Se enfatiza el bienestar en vez de la enfermedad.
  • Unicidad. El ser humano se desempeña como una unidad entera.
  • Integridad. No existe salud si una de las dimensiones no se encuentra saludable.
  • Vida saludable. Su filosofía principal es la enseñanza de prácticas de vida saludable.
Especialista en naturoterapia

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